JOERG BOETHLING | photography & pictures

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GHANA, Suhum, smallholder organic cocoa farm, cocoa harvest, the cocoa pods are openend and the beans will be fermented for seven days  / GHANA, Suhum, Kleinbauern bei Bio Kakao Ernte, die Kakaofrüchte werden geöffnet und die frischen Kakaobohnen werden für sieben Tage fermentiert
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